GOD JUL
Nu äntligen är julafton här! Idag blir det absolut inget bak, utan bara mys i soffan framför julgranen. Efter ett par smärre missöden (julgransbelysningen var trasig + den färdigklädda granen välte omkull) står granen där i all sin prakt. Visserligen lutar den en aning olycksbådande men om vi har tur lyckas den hålla sig upprätt ett tag framöver...
GOD JUL
Lisa
Bild på den mjuka pepparkakan!
Här är min favorit när det gäller mjuka pepparkakor. Jag föredrar de saftiga sockerkakorna framför de luftiga och väljer därför att röra rumsvarmt smör istället för att smälta det.
Kakan serveras först på söndag och ska alltså gärna stå och safta till sig några dagar...
Här hittar du receptet.
Lisa
Julmarknad i Sigtuna
Innan dess besökte jag Sigtunas julmarknad. Jag och halva Sverige. Det var smockfullt. Hade velat besöka Tant Brun för mysig adventsfika men gav upp när jag såg att kön fortsatte ut genom dörren - utomhus. Det blev därför grillad korv på torget och en bild på Tant Brun.
Innan vi lämnade Sigtuna köpte vi ett hjärta av halm. Jag hade velat ha med en stor halmbock också, som skulle få stå bredvid julgranen, men det blev för trångt i bilen. En annan gång kanske.
Fika eller ej, det var hursomhelst mycket mysigt och jag kan varmt rekommendera Sigtunas julmarknad för den som är sugen på varm choklad, brända mandlar, honungsbröd, delikatessmarmelad, senap eller varför inte strömming?
Lisa
Sirapskakan är klar
Här är resultatet:
Så gott med ett glas kall mjölk...!
Receptet hittar du här.
Lisa
Julkola
Det här var första gången jag lyckades göra kola! Är jag glad eller vad? Det beror förmodligen på digitaltermometern som det så klokt tipsas om att man ska använda. Det är nog det bästa tipset när det kommer till att göra julgodis!
Titta så fint det blev:
Så himla goda blev de också...
Receptet hittar du här!
Lisa
Bild på mördegskakan
Här hittar du receptet...
Första advent
Nyss dukade vi upp för årets första adventsfika. Utöver de traditionella lussebullarna och pepparkakorna hade vi även mördegskakor och chokladsnittar. Vanligtvis har vi endast lussekatter och pepparkakor men i och med att vi bakade en massa i dag ansåg vi det okej att bryta traditionen...
Måste dock erkänna att det blir lite väl mycket med fyra olika bakverk till ett och samma fika. Jag menar, man orkar max en av varje...
Lisa
Godaste glassen!
Den finns även att köpa i flerpack!
Cecilia
Julfika hos Lilla Café Eko
Hela dagen har spenderats i köket med julskivan inställd på repeat. Här är resultatet: 
Så här ser de kära pepparkaksmänniskorna ut. Inspiration till deras utstyrsel är från Petra.
Goda är de också
Så saftiga och goda. Servering: värm i ugn, dela mitt itu och bred på smör. Mmm...
Receptet på pepparkakor hittar du här, det på lussebullar finns här.
Lisa
Pepparkakor!
Den var inte för svår att göra heller och går snabbt att sno ihop en fredagskväll som denna.
Då blir det upp tidigt imorgon och kavla ut degen och grädda pepparkaksgummor, grisar, gubbar och allt vad som finns.
Lisa
Julklappsjakt
Imorgon tänkte jag faktiskt leta efter stora korgar där man kan packa lite smått och gott. Ska också se om jag hittar glasburkar, samt en bakform jag kommer behöva till en annan julklapp.
Det får bli en tur på stan. Tack och lov finns en hel del fina inredningsbutiker med köksgeråd (även Duka var väl värt ett besök igår) som ska undersökas och inspekteras.
Är jag ute i god tid, eller för god tid?
Lisa
Det stora julbaket
Så här års när jag står vid tidningsställen inne i mataffären spanar jag lite extra efter tidningar med julrecept. Allers, Allt om mat, Hemmets, Året runt och så vidare.
Idag har jag däremot bläddrat igenom gamla exemplar av ovan nämnda tidningar och samlat inspiration som räcker i många år framöver...
Saffransbullar med vanilj, kaneltryffeltårta, saffransostkaka, smörkringlor, kanelhjärtan, saffransmuffins och nötchokladrutor. För att nämna några.
Det enda kruxet med att baka alla kakor man hittar recept på är att hitta ett sätt att förtära dem på. Man äter inte gärna 10 olika kakor vid adventsfikat, inte jag i alla fall. Lösningen då? Bjud över vänner och bekanta i december. Fixa med eftermiddagsfika och adventsfika. Fika på julafton, i mellandagarna... Fika som du aldrig fikat förr!
Själv ska jag försöka baka till en adventsfika jag ska på. Det är ett gyllene tillfälle att pröva nya recept, nya recept som kan utvecklas till favoritrecept.
Lisa
Julbak
Å min familjs vägnar har jag bestämt att lördagen den 29 november ska ägnas, inte bara åt att baka årets julkakor, utan åt att pynta, sätta upp adventsljusstakar, plocka fram julskivorna och sjunga med, dricka varm choklad, fyllas av julstämning och bara glädjas åt de kommande veckorna, med advent och Lucia.
Gör baket till en gemenskap.
Bild härifrån.
Lisa
