Jag såg på Per Mobergs "Vad blir det för mat?" i torsdags och det lagades vacker gotländsk saffranspannkaka. Själv ska jag ner till Skåne i helgen och jag resonerar som så att Skåne ligger närmare Gotland än vad Stockholm gör och därför passar det sig att laga saffranspannkaka. Långsökt? Måhända, men vad gör det?

Om jag nu lagar denna gotländska delikatess dyker det självklart upp på bloggen med recept, recension och bilder. Håll utkik!

 Per Mobers pannkaka

Lisa