Vad finns som ekologiskt alternativ?

Ja, vad finns egentligen att köpa ekologiskt?

På KRAVs hemsida hittar du en fullständig produktlista på vilka KRAV-märkta produkter (i första inlägget skrev vi att KRAV och ekologiskt nästan är synonymt) som finns idag, men här listar vi de vanliga bakingredienserna och även de lite mindre vanliga som vi här på Lilla Café Eko använder oss av:

Smör, mjölk och ägg? Ja
Socker, sirap och kakao? Ja
Bakpulver och vaniljsocker? Nej
Vetemjöl och havregryn? Ja
Choklad? Ja, både mjölkchoklad och choklad med en kakaohalt på 70%
Frukt och grönsaker? Javisst!
Kokos och kanel? Ja
Gräddfil? Ja
 Bild härifrån

Läs mer på ekologiskt.com, jordbruksverket och ekolådan.

Lisa

Det tragiska med KRAV och Fairtrade är att dom är vinstdrivande organissationer som tar hutlöst betalt för att man ska få ha deras märkning på produkterna. Det skulle finnas mycket mer om dom sänkte sina vinstintressen..

Linken:

Javisst är det synd att den ekonomiska frågan är så stor. Själva säger de att avgifterna motsvarar kostnaderna för deras arbete... Nja, vinstintresse är nog en drivande faktor bakom det mesta. Kanske KRAV skulle få bidrag för sitt arbete som KRAV-märkningen innebär?